Sind Pilze für Papageien sicher? (Gekocht vs. Roh)

Die meisten wilden Sorten von Pilzen sind für Menschen und Vögel giftig giftig. Sogar essbare Pilze können Agaritin, Hydrazin und Formaldehyd enthalten.

Contenido

• Füttern von Papageien Pilzen
• Warum einige Pilze vermieden werden müssen
• Pilze absorbieren Giftstoffe
• Giftige Pilze sind schwer zu identifizieren
• Papageien sind anfällig für Pilzgiftstoffe
• Pilze sicher für Papageien
• Knopfpilze
• Cremini -Pilze
• Portobello -Pilze
• Porzini -Pilze
• Warum Pilze gut für Papageien sind
• Antioxidantien
• B Vitamine
• Mineralien
• Rohe Pilze
• Gekochte Pilze

Während Menschen diese giftigen Verbindungen in kleinen Mengen konsumieren können, sind sie tödlich für Papageien.

Papageien können Pilzpilze, Cremini, Portobello und Knopf essen. Alle Sorten müssen gekocht werden, um schädliche Giftstoffe vor dem Verbrauch zu entfernen.

Nach dem Kochen sind Pilze eine hervorragende Quelle für Vitamin B, Kupfer, Kalium und Antioxidantien.

Füttern von Papageien Pilzen

Wenn Sie im Laden gekauft und gekocht sind, können Sie Pilze zu Papageien füttern, weil sie:

• Ungiftig.
• In einer gesunden Umgebung kultiviert.
• Unter optimalen Bedingungen gespeichert.

Diese Pilze haben eine zusätzliche Sicherheitsschicht, die Sie mit wilden Pilzen nicht bekommen werden. Putzen und Kochen Sie Pilze jedoch, bevor Sie sie an Tiervögel ernähren.

Warum einige Pilze vermieden werden müssen

Pilze können gefährlich für Papageien sein, wenn:

• Falsch geerntet.
• Roh gegessen.
• In freier Wildbahn gepflückt.

Pilze werden als Pilze eingestuft, was gesundheitliche Bedenken einführen kann.

Pilze absorbieren Giftstoffe

Im Gegensatz zu Pflanzen photosynthesizieren Pilze nicht. Stattdessen brechen sie andere Organismen ab und verwandeln sie in Lebensmittel, was ihnen eine poröse Textur verleiht.

Dies kann für Papageien gefährlich sein, die einen Pilz essen, der eine giftige Zutat absorbiert. Da Pilze Nährstoffe in ihrer Umgebung absorbieren, kann dies umfassen:

• Schadstoffe.
• Toxine aus Pflanzen.
• Schädliche Chemikalien aus dem Boden oder der Luft.

Ein Pilz könnte giftig werden, wenn sie in der falschen Umgebung angebaut werden.

Giftige Pilze sind schwer zu identifizieren

Pilze sind notorisch schwierig, sich zu identifizieren und auseinanderzusetzen. Sogar Experten für Mykologie (das Studium der Pilze) führen manchmal chemische Tests durch, um eine Familie von Pilzen von einer anderen zu trennen.

Papageien sind anfällig für Pilzgiftstoffe

Essbare Pilze enthalten Giftstoffe, von denen die häufigsten gehören:

• Agaritin.
• Hydrazin.
• Formaldehyd.

Diese können für den Menschen in großen Mengen gefährlich sein, aber unser Körper kann sie in kleineren Mengen ohne nachteilige Auswirkungen verarbeiten. Das Gleiche gilt jedoch nicht für Papageien.

Zum Beispiel enthalten Shiitake -Pilze eine natürlich vorkommende Form von Formaldehyd. Dies ist sicher für den Menschen, aber schädlich für Papageien.

Ein von Pilzen vergiftetes Papagei kann unter:

• Leberschaden.
• Nierenschaden.
• Lethargie.
• Desorientierung.
• Verdauungsprobleme.

Wenn Sie geeignete Pilze auswählen und sie gründlich kochen, kann ein Papagei es genießen, sie als Genuss zu essen.

Pilze sicher für Papageien

Hier finden Sie weitere Informationen zu verschiedenen Papageien-sicheren Pilzen:

Knopfpilze

Knopfpilze (Agaricus bisporus) sind eine essbare Familie von Basidiomycet -Pilzen. Sie sind eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien mit neutralem Geschmack.

Knopfpilze enthalten krebserzeugende Hydrazine, sind jedoch in kleinen Mengen vorhanden. Einmal gekocht, nimmt die Menge an Hydrazin weiter ab.

Cremini -Pilze

Cremini -Pilze sind die gleichen wie Button -Pilze, aber älter. Der Agaricus bisporus -Pilz geht durch die Lebensstadien, reifen, sich verändern und leicht unterschiedliche Geschmacksrichtungen annehmen.

Aus diesem Grund finden Sie Papageien wie die zähe Textur von Cremini -Pilzen und die braune Farbe mehr als Button -Pilze. Die darin enthaltenen Hydrazine verschärfen sich nicht mit dem Alter.

Im Vergleich zu Knopfpilzen sind Creminis schwer zu finden und teurer.

Portobello -Pilze

Portobello -Pilze sind ältere Cremini -Pilze. Aufgrund ihres Alters wachsen Portobello -Pilze relativ groß, manchmal so groß wie die Handfläche.

Diese Pilze haben einen dichteren Geschmack und eine festere Textur. Aufgrund ihrer Größe und Textur sind Portobello -Pilze ein gemeinsamer Fleischersatz.

Porzini -Pilze

Porcini-Pilze übersetzen zu 'Schweinpilz' in Italienisch, haben ein schärfes Aussehen.

Sie haben klobige Stiele, die hellweiß mit einer rotbraunen Mütze sind. Der reichhaltige, robuste Geschmack des Porcini ist ideal für einen Papagei, der intensive Aromen mag.

Porcini -Pilze sind mykorrhizal, daher überleben sie, indem sie die unterirdischen Wurzeln von Bäumen ernähren. Aus diesem Grund sind sie anfällig dafür, die in diesen Bäumen gefundenen Verbindungen aufzunehmen.

Wenn sie in geeigneten Umgebungen kultiviert werden, enthalten sie weniger Giftstoffe.

Warum Pilze gut für Papageien sind

Pilze enthalten folgende Vitamine und Mineralien:

Antioxidantien

Das Umwandeln von Nahrung in Energie verursacht oxidativen Stress aufgrund der Produktion von freien Radikalen.

Freie Radikale verursachen Schäden an den Zellen und Proteinen des Körpers und erhöhen das Risiko für lebensbedrohliche Erkrankungen wie koronare Herzerkrankungen und Krebs.

Das Ersetzen von Antioxidantien kann dazu beitragen, den Körper vor den durch oxidativen Stress verursachten Schäden zu schützen.

Obwohl die Menge speziesspezifisch ist, sind Pilze in Ergothionein und Glutathion hoch. Porcini -Pilze enthalten die meisten Antioxidantien, während Knopfpilze deutlich weniger enthalten.

Das Kochen von Pilzen verringert die Antioxidationsmittelwerte nicht signifikant.

B Vitamine

B -Vitamine spielen eine wesentliche Rolle im Stoffwechsel, insbesondere für die Umwandlung von Nahrungsmitteln in Energie. Ein Papagei benötigt möglicherweise mehr B -Vitamine, wenn es lethargisch mit niedriger Stimmung ist.

Nach Angaben des Mushroom Council enthalten Pilze die folgenden B -Vitamine:

• Thiamin (B1).
• Riboflavin (B2).
• Niacin (B3).
• Pantothensäure (B5).
• Folsäure (B9).
• Cobalamin (B12).

Die Vorteile sind:

• Schaffung roter Blutkörperchen.
• Verbesserte Verdauung.
• Hormone, die Wachstum und Stimmung regulieren.
• Nervengesundheit.

Mineralien

Die beiden am häufigsten vorkommenden Mineralien in Pilzen sind:

• Kupfer.
• Kalium.

Kupfer ist für die Erzeugung roter Blutkörperchen wesentlich. Zusätzlich zu seiner Rolle im kardiovaskulären System hält Kupfer die Knochen und Nerven gesund.

Kalium ist für Herz, Muskeln und Nerven von entscheidender Bedeutung und spielt die folgenden Rollen:

• Nährstoffabsorption.
• Muskelverstärkung.
• Entfernung von Zellabfällen.

Kalium galanciert die Auswirkungen von zu viel Natrium im Körper.

Rohe Pilze

Vermeiden Sie es, einen Papagei -Rohpilzen zu füttern, da Studien gezeigt haben, dass Agaritin krebserregende Wirkungen hat. Sie werden nicht wissen, ob es krank ist, bis der Papagei Symptome einer Agaritinvergiftung aufweist.

Lebensmittel und chemische Toxikologie ergab, dass Agaritin in einer Studie an Mäusen zu mutierten Zellen führte. Dieses Toxin wird mit Hydrazin kombiniert, das auch in Pilzen vorkommt.

Das Kochen der Pilze kann diese giftigen Verbindungen entfernen. Das japanische Journal of Public Health stellte fest, dass das Kochen der Pilze 10 Minuten lang die Agaritin erheblich reduziert.

Gekochte Pilze

Der effektivste Weg, um Giftstoffe in Pilzen zu reduzieren, besteht darin, sie zu kochen. Folgen Sie diesem Prozess:

1. Entfernen Sie die Verpackung.
2. Waschen Sie die Pilze unter dem Wasserhahn, um Verunreinigungen zu entfernen.
3. Legen Sie die Pilze in einen Topf Wasser.
4. Lassen Sie sie ein Rollkochen erreichen.
5. Kochen Sie sie 10 Minuten lang.

Sie können Pilze backen oder anbraten, aber nicht Butter, Salz (Natrium) oder Speiseöl enthalten. Denken Sie daran, dass Backen oder Braten weniger Giftstoffe entfernen, als sie in Wasser zu kochen.

Ein gekochter Knopf, Cremini, Portobello oder Porcini -Pilze ist ein- oder zweimal pro Woche sicher für Haustierpapageien. Kombinieren Sie sie mit unterschiedlichem nahrhaftem Gemüse für andere essentielle Vitamine und Mineralien.